小松菜紅蘿蔔日式清湯(吸い物) - 日本男子的日式家庭料理 | tasty-note | 每天都有新食譜!
材料:(2-3人份)
小松菜 1把
紅蘿蔔 1/3根
水1000ml
白高湯(白だし)6大匙
作法:
將小松菜切約3cm長。紅蘿蔔切絲。
將湯底倒入鍋中煮沸後,加入紅蘿蔔燉煮。
紅蘿蔔煮熟後,放入小松菜續煮1分鐘,即可上桌。
2021.07.30 實作: